British Baker ha nombrado a las 14 personas, productos y negocios dignos de un premio de la industria de la panadería en 2022.
Los ganadores se dieron a conocer en una lujosa ceremonia de etiqueta, a la que asistieron cientos de invitados, el jueves 20 de octubre en el Royal Lancaster de Londres.
Aquí, compartimos fotos de los ganadores de la noche. Haga clic en los títulos de los premios para obtener más información sobre cada uno de nuestros increíbles ganadores.
Premio Estrella Ascendente

Fuente: British Baker
Simon Taylor, gerente general de Rondo, entrega el Premio Rising Star 2022 a Nishitha Kannan de la Universidad Metropolitana de Cardiff con Sally Phillips
Negocio de pasteles de celebración del año

Fuente: British Baker
Johanna Moloney (centro) de Caketastic Creation recibe el premio de manos del presidente no ejecutivo de Finsbury Food Group, Peter Baker, y de la celebridad presentadora de los Baking Industry Awards, Sally Phillips.
Producto de pan de especialidad del año

Fuente: British Baker
Un alegre Aidan Monks de Lovingly Artisan (centro) recibe el premio Specialty Bread Product of the Year de manos del director embajador de British Bakels Keith Houliston y la presentadora Sally Phillips
Premio al enfoque del cliente

Fuente: British Baker
Mark Johnstone (centro) recibe el premio Customer Focus Award 2022 para el equipo de Roses the Bakers de manos de Frederic Trombert de CSM Ingredients y la famosa presentadora Sally Phillips
Nuevo producto de panadería del año

Fuente: British Baker
TraceGains Dan McGlynn (izquierda) entrega a Josh Boydell-Smith de Bells of Lazonby el premio al Nuevo producto de panadería del año
Premio a la Empresa de Panadería Artesanal

Fuente: British Baker
Sally Phillips (derecha) y el director de ventas de Dawn Foods en el Reino Unido e Irlanda, Garry Russell (izquierda), entregan al propietario de The Street Bakeshop, Tim Goodwin, el primero de los dos premios de la panadería esa noche.
Fabricante de panadería del año

Fuente: British Baker
Aisling McGhee (centro) representa a la empresa familiar McGhee’s Bakery para recoger el premio al Fabricante de panadería del año de manos del CEO de Bako, Mike Tully (izquierda) y la comediante Sally Phillips.
Producto de panadería libre del año

Fuente: British Baker
Mandy Maesse, jefa de marketing de KaTech by Ingredion UK (izquierda) premia a Elizabeth Tolhurst, desarrolladora sénior de productos de Baker & Baker, con el trofeo Free-from Bakery Product of the Year
Iniciativa de sostenibilidad del año

Fuente: British Baker
El fundador de Earth & Wheat, James Eid (centro), sonríe después de recibir el premio Iniciativa de Sostenibilidad del Año de manos de Yvette Wild (izquierda) y Sally Phillips de Macphie.
equipo del año

Fuente: British Baker
El CEO de Unifiller, Martin Murphy (izquierda) y Sally Phillips (derecha) entregan al equipo de The Street Bakeshop su premio al Equipo del Año
Negocio de panadería en línea del año

Fuente: British Baker
El director creativo de Project D, Matthew Bond (centro), sonríe con el premio Negocio de panadería en línea del año después de recibirlo de manos de Laurent Venzi y Sally Phillips de IFF.
Minorista de panadería del año

Fuente: British Baker
El comprador senior de M&S, Martyn Doble (centro), recibe el premio al Minorista de panadería del año de manos del director de marketing e innovación de Lantmännen Unibake, Peter Drew
Panadero del año

Fuente: British Baker
Un sonriente Peter Doughty-Cook (centro), propietario de Peter Cooks Bread, celebra después de recibir el trofeo Panadero del año 2022 de manos de Mike Moran (izquierda) de Brook Food & Bakery Equipment y la famosa presentadora Sally Phillips
Destacada Contribución a la Industria de la Panificación

Fuente: British Baker
¡Sonrisas por todas partes! Un alegre André Sarafilovic recibe el premio a la Contribución Sobresaliente a la Industria de la Panificación de manos del gerente general de Délifrance en el Reino Unido e Irlanda, Niall Cogan (izquierda) y la famosa presentadora Sally Phillips